2021第二届广东烧腊精英精品大赛特金奖名单
发布时间:2021-08-03 11:21:58

特金奖:(排名不分先后)

代表企业:智浩餐饮(广州)有限公司【E家开饭】

参赛厨师:黄泽兴先生,林盛祥先生

获奖菜式:白切鸡


代表企业:广州烧未大师-烧腊专门店

参赛厨师:钟丁贵先生,阮航先生

获奖菜式:豉油鸡


代表企业:好彩酒家

参赛厨师:黎炳光先生,周带喜先生

获奖菜式:好彩富贵黄金鸡


代表企业:佛山龙腾南海迎宾馆

参赛厨师:李绍洋先生,卢国璋先生

获奖菜式:南迎片皮鸡


代表企业:广州市和荣食品厂有限公司

参赛厨师:彭远明先生,宁明先生

获奖菜式:和荣白切鸡


代表企业:清远国际酒店

参赛厨师:陈伟杰先生,陈敖成先生

获奖菜式:英九茶香芝麻鸡


代表企业:珠海市香洲区正烧熟食加工产

参赛厨师:欧阳庆民先生

获奖菜式:九香陈皮鸡


代表企业:珠海市香洲区正烧熟食加工产

参赛厨师:饶雄辉先生

获奖菜式:手舞足蹈(盐香鸡爪鸡翅)


代表企业:清远市步步高酒店管理有限公司

参赛厨师:冯良正先生,熊瑞坤先生

获奖菜式:五指毛桃豉油鸡


代表企业:碧发喜宴酒楼

参赛厨师:张维二先生,张海腾先生

获奖菜式:碧发第一鸡


代表企业:广州市尚乐优鲜餐饮管理有限公司

参赛厨师:霍志斌先生,苏敏星先生

获奖菜式:爆汁窑鸡


代表企业:圣玛登酒店厨味坊尚品酒家

参赛厨师:陈先旭先生,龙国森先生

获奖菜式:鲍鱼椒麻鸡


恭喜以上获奖者!


2022第13届CRE中国(广州)酒店餐饮业博览会
餐饮食材丨海鲜水产丨火锅食材用品丨餐饮调味料丨肉禽类
时间:2022年5月21-23日
地点:广州·广交会展馆B区


参展价格
标准展位:              9平方         12800元/个
空场地(特装):   36平方        1300元/平方



咨询电话:

袁丹丹 18928864573

邓晓娣 13760776827

李   勇 15914254728

宋文芳 13697496960

周   森 18102605416

伍   易 13249168098

李珍秀 15622245251

梁婉怡 15989198103

范雨昕 18152681737

传真:020-34027210

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